6月24日、福井県芦原温泉清風荘にて「紹興酒を楽しむ会」を開催しました。
国醸20年、女児紅18年、鑑湖30年の3種の長期熟成紹興酒を提供して、そして今回は初めての和食と紹興酒のペアリングでしたが、「このような美味しい紹興酒を飲んだことがない」「この紹興酒なら和食にもマッチして全然違和感がない」などとご好評いただきました。紹興酒の甕開きを行って、甕出しも楽しんで頂きました。
あわら市は魯迅の恩師である藤野厳九郎先生の故郷であり、今年紹興市と友好都市締結４０周年を迎えました。当日副市長や市議員、日中友好協会の関係者、紹興酒ファンなど約８０名が参加され、地元のテレビや新聞の取材も入りました。
